Запеканка с тыквой и луком

Ингредиенты: 

  • тыква — 1 кг, 
  • лук репчатый — 250 г, 
  • оливковое масло — 4 ст. л., 
  • чеснок — 1 зубчик, 
  • масло сливочное — 20 г, 
  •  тертый сыр — 100 г.

Приготовление:

Почистить и порезать кубиками тыкву, отварить в подсоленной воде 10 минут, процедить.

Почистить и порезать лук, обжарить в масле.

Чесноком натереть форму для выпечки, смазать сливочным маслом, выложить слоями, чередуя тыкву и лук. Запекать при 180 гр.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *