Пюре из зеленого горошка

Пюре из зеленого горошка

Ингредиенты: 

  • 200 г зеленого консервированного горошка,
  • 2-3 ст. ложки сливочного масла,
  • 1-2 ст. ложки муки,
  • 1 стакан сливок, сахар,
  • соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Пассеровать муку с разогретым маслом, добавить сливки и варить 5 минут, до образования густого соуса.
Горошек перекрутить через мясорубку или измельчить миксером.
Горошек соединить с полученным соусом, добавить сахар, соль и прогреть 2—3 минуты.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *