Свинина запеченная

Свинина запеченная

Ингредиенты для приготовления свинины запеченной:

  • 500 г свинины
  • 2 луковицы
  • 2 ст. ложки животного жира
  • 50 г голландского сыра
  • 4 ст. ложки майонеза
  • соль
  • перец

Приготовление  свинины запеченной:

  1. Свинину (окорок или лопатку) нарезать поперек волокон по 2—3 кусочка на порцию, слегка отбить, посолить, поперчить, уложить на разогретую вместе с животным жиром сковороду.
  2. Сверху положить нарезанный кольцами лук, предварительно слегка обжаренный, залить майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу до готовности.
  3. Блюдо можно подать и как горячую закуску.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *