Ингредиенты
- 250 г вермишели,
- 1 яйцо,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- соль по вкусу.
Приготовление
Вермишель сварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
Выложить на сковороду с растопленным маслом, слегка обжарить, залить взбитыми яйцами и подержать на огне под крышкой еще 5—7 минут.
Приятного аппетита!