Творожная Пасха

Ингредиенты:

  • 50 г размягченного сливочного масла
  • 0,5 кг 5% творога
  • 0,5 пакетика ванилина
  • 1/3 банки сгущённого молока
  • 3 ст.л. густой сметаны
  • 60-70 г сахарной пудры (смотрите по вашему вкусу)
  • Сушеная клюква, изюм, цукаты по желанию

Приготовление творожной Пасхи:

  1. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и взбить до однородной массы.
  2. Добавить промытый изюм и клюкву и перемешать.
  3. Выложить готовую массу в форму выстеленную марлей. Верхушку формы плотно прикрыть марлей. Поставить форму на чашку ( для того, чтоб стекала лишняя жидкость).
  4. Отправить в холодильник минимум на 24 часа.
  5. Готовую творожную пасху украсить с помощью кондитерской посыпки и растопленного молочного шоколада.