Ингредиенты для блинов:
- 4 яйца
- 1/3 ч. л. соли
- 2 ст. л. сахара
- 500 мл. молока
- 250 гр. муки
- 250 мл. кипятка
- 5-6 ст. л. растительного масла
Приготовление:
- Соединяем яйца, сахар и соль, перемешиваем. Затем вливаем молоко и снова перемешиваем.
- Добавляем муку и перемешиваем до однородности. После вливаем кипяток, перемешиваем и добавляем масло и снова перемешиваем.
- Оставляем отдохнуть минут на 30.
- Жарим как обычно, смазав сковородку растительным маслом перед первым блинчиком.
Приятного аппетита!
