Ингредиенты:
2 яйца
2 стакана молока
1 стакан муки
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром и солью.
Постепенно добавить молоко, постоянно помешивая.
Постепенно вводить муку, продолжая взбивать до однородного состояния.
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
Разогреть сковороду, смазать ее маслом.
Вылить тесто на сковороду, равномерно распределить.
Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавать блины горячими с любимым начинками и сиропом.
