Оладьи с яблоками и корицей

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стакан (250 миллилитров)
  • Мука — 1 стакан
  • Яйцо куриное — 1 штука
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Сода — 1/4 чайных ложки
  • Яблоко — 1 штука (крупное)
  • Корица — 1/4 чайных ложки
  • Соль — 1 щепотка
  • Масло подсолнечное — 50 миллилитров

Приготовление:

Подготовим ингредиенты. В кефир комнатной температуры добавим соду, перемешаем и даем постоять 2 минуты. Добавим яйцо и сахар. Перемешаем. Яблоко очистим от шкурки и семян, нарежем кубиками, добавим в тесто. Добавим корицу и муку. Хорошо перемешаем. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Выкладываем тесто ложкой на разогретую сковороду с добавлением небольшого количества масла. Жарим с двух сторон на среднем огне до готовности. Оладьи с яблоками и корицей готовы! Подаем со сметаной и мёдом.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *