Оладьи “Медовые”

Оладьи "Медовые"

 

Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт.
  • кефир — 2 1/2 стакана
  • мука — 1,5 стакана
  • мед — 2 ст. л.
  • соль — 1/2 ч. л.
  • сода — 1/3 ч. л.
  • растительное масло — 3—4 ст. л.

Приготовление:

  1. Смешайте яичные желтки, кефир, мед, муку, соль, соду и вымесите гладкое тесто. Взбейте белки в пышную пену и подмешайте их к тесту.
  2. В сковороде разогрейте растительное масло и ложкой выкладывайте на нее тесто небольшими порциями. Выпекайте оладьи до румяной корочки с обеих сторон.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *