Желе апельсиновое

Желе апельсиновое

Ингредиенты: 

  • 750 г апельсинов,
  • 140 г сахарного песка,
  • 30 г желатина,
  • 1 г кислоты лимонной,
  • 0,7 л воды.

Приготовление:

  1. Сварить на воде сахарный сироп, положить в него снятую с апельсинов цедру, ввести предварительно замоченный в холодной воде желатин.
  2. После того, как желатин растворится, влить отжатый из апельсинов сок.
  3. В горячий сироп добавить лимонную кислоту.
  4. Полученную массу процедить и разлить в формочки, охладить.


Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *