Драчена на кефире

Драчена на кефире

 

Ингредиенты:

  • яйца — 5 шт.
  • сливочное масло — 100 г
  • кефир — 2 стакана
  • мука — 1/2 стакана
  • соль — 1/2 ч. л.
  • тертый сыр — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Яичные желтки разотрите с маслом и солью. Влейте кефир и по частям, непрерывно помешивая, всыпьте муку. Белки взбейте миксером в пену и подмешайте в тесто.
  2. Форму смажьте маслом и влейте в нее тесто.
  3. Запеките драчену в хорошо разогретой духовке.
  4. При подаче к столу горячую драчену посыпьте тертым сыром.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *