Ингредиенты:
3 стебля сельдерея.
100 гр винограда.
2 зеленых яблока.
35 гр грецких орехов.
80 гр сметаны.
80 гр майонеза.
1 лимон
1 ч л сахара.
молотый черный перец.
соль.
Приготовление:
Яблоки очистить от шкурки и вырезать у них сердцевину, нарезать мелкими кубиками.
Сельдерей нарезать тонкими ломтиками, орехи крупно нарубить.
Каждую виноградину разрезать пополам, извлечь косточки.
В салатнике смешать сметану и майонез, добавить сок половины лимона и сахар, взбить до однородности.
В тот же салатник положить сельдерей, яблоки, виноград, посолить, поперчить, перемешать, посыпать орехами.
