Ингредиенты:
— 200 г свежего шпината
— 1 большой огурец
— 100 г свежих помидоров черри
— 100 г моркови
— 100 г красного лука
— 50 г грецких орехов
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 столовая ложка лимонного сока
— Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Натрите морковь на крупной терке, а лук на мелкой.
2. Огурец нарежьте тонкими кружочками, помидоры черри разрежьте пополам.
3. Вымойте шпинат и порвите его на небольшие кусочки.
4. Грецкие орехи грубо порубите.
5. В большой миске смешайте шпинат, огурцы, помидоры черри, морковь, лук и грецкие орехи.
6. В отдельной чашке смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
7. Залейте получившимся соусом салат и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
8. Готовый салат оставьте на 10-15 минут перед подачей, чтобы ароматы соединились.
«Изображения, представленные на данном сайте, найдены в открытом доступе в интернете.»
