Необходимые ингредиенты:
морковь 2 шт
яблоко 2 шт
апельсин 4 кружочка
изюм без косточек 100 гр
лимон 2 шт
ананасовый сок 4 ст л
сахар 2 ст л
петрушка по вкусу
Как приготовить:
Морковь натрите на терке. У яблок удалите сердцевину, натрите на терке. Апельсин очистите, отделите мякоть. Ананас разрежьте на небольшие кусочки. Все перемешайте и добавьте изюм. Из лимона выдавите сок, заправьте им и ананасовым соком салат, добавьте сахар. Еще раз все перемешайте. Поставьте салат в холодильник примерно не 1 час. При подаче к столу украсьте петрушкой.
