Салат из сельдерея, яблок, помидоров и лука

Ингредиенты: 

• 150 г корневого сельдерея; 
• 200 г свежих яблок; 
• 100 г крепких красных помидоров; 
• 1 небольшая луковица; 
• 2 ст. л. растительного масла; 
• 2 ст. л. лимонного сока; 
• сахар;
•  соль; 
• сельдерей.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сельдерей вымыть, очистить, нарезать мелкой соломкой и пассеровать на растительном масле.
2. Яблоки, лук, помидоры очистить от кожуры и мелко нарезать.
3. Для заправки смешать лимонный сок с сахаром и солью.
4. Выложить все продукты в салатник, полить заправкой и перемешать. Украсить зеленью сельдерея.

На заметку: Этот салат можно немного посолить.