Салат слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой — отварной картофель натереть на терке
2 слой — жареные опята с луком
3 слой — отварная морковь
4 слой — тертый желток
5 слой — тертый сыр
6 слой — белок.Украсить розами из отварной моркови.
