Салат с курицей и грецкими орехами

Ингредиенты:

— 150 гр филе куриного
— 2 яйца
— 100 гр грибов
— 1 лук репчатый
— 100 гр сыра
— 2 зубчика чеснока
— 50 гр орехов грецких
— майонез — по вкусу

Приготовление:

Репчатый лук мелко нарезать.

Грибы отварить в подсоленной воде в течении около 15 минут.

Далее, на раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.

Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.

Яйца отварить и натереть на терке.

Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи

 
Салат готов! Приятного аппетита!