Салат с курицей, креветками в авокадо

Салат с курицей, креветками в авокадо

 

Ингредиенты:

  • 8-10 плодов авокадо
  • 300 г шампиньонов
  • 1 банка консервированных креветок
  • 50 г майонеза
  • 200 г белого куриного мяса
  • половинка банана
  • сок половины лимона
  • насколько листочков салата и шпината
  • перец, соль по вкусу
  • щепотка сахара

Приготовление:

  • Выберите хорошие спелые плоды авокадо, то есть те, которые слегка поддаются при надавливании.
  • Разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку и ложечкой выньте мякоть. Обязательно сбрызните все лимонным соком, чтобы плоды не побурели.
  • Шампиньоны, отваренное куриное мясо, половину креветок, банан и мякоть авокадо мелко нарежьте. Салат и шпинат порежьте соломкой.
  • Майонез смешайте с солью, перцем и сахаром и заправьте этой смесью подготовленные компоненты. Наполните авокадо полученной смесью, украсьте оставшимися креветками и веточками зелени.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *