Салат «Изумрудная россыпь»

Ингредиенты:

— Куриное мясо — 400 г.
— Лук репчатый — 1 шт.
— Сыр — 100 г.
— Помидоры — 2 шт.
— Яйца — 4 шт.
— Киви — 3 шт.
— Майонез — 300 г.
— Соль, перец — по вкусу.

Как приготовить:

Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. После остудить и нарезать маленькими кусочками.

Далее, мелко нарезать лук.

Сыр натереть на крупной терке.

Помидоры нарезать мелкими кубиками.

Далее, после этого, отварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от их скорлупы и натереть на крупной терке.

Киви очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками.

Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.

 
Приятного аппетита!