Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря»

Очень вкусный, нежный салат, причем невероятно сытный – хватает всем и надолго!

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 200 гр. ветчины
  • 150 гр. твердого сыра
  • 2 плавленых сырка
  • 2 зубка чеснока
  • майонез

Приготовление:

  • Порежьте яичный белок, твердый сыр и ветчину соломкой и бережно смешайте их с майонезом.
  • Плавленый сырок натрите на крупную терку, добавьте давленого чеснока и немного майонеза, чтоб сыр держался.
  • Сваляйте из этой массы шарики и обкатайте в тертом желтке (на мелкую терку).
  • Положите «яйца» на середину большого блюда.
  • Обложите их приготовленной смесью ветчины, сыра с белком и майонезом.
  • Посыпьте сушеной петрушкой или укропом.

Готово!


Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *