- Приготовить соус: оливковое масло + лимонный сок + соль + перец + чеснок + орегано (или майоран). Все перемешать.
- Нарезать кубиками красный и зеленый сладкий перец, помидор, огурец свежий, красный лук, маслины и сыр «Фета».
- Все перемешать и заправить соусом.