Самый распространённый рецепт салата «Оливье»

Самый распространённый рецепт салата «Оливье»

Ингредиенты:

• зеленый горошек (0,5 банки),
• картофель (2-3 штуки),
• колбаса варёная (100 г),
• лук репчатый (1 луковица),
• майонез,
• яйца куриные (5 штук).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Яйца сварить и порезать на мелкие кусочки, добавить зеленый горошек и мелко порезанный лук.
  • Вареный и порезанный картофель высыпать туда же, также сделать и колбасу.
  • Все заправить майонезом и посолить.

Очень обычный и вкусный салат. (Если вместо колбасы берётся варёная курица — то это ресторанный салат «Столичный», а если отварная говядина — то ресторанный салат «Московский»).

Первоначальный рецепт настоящего салата Оливье можете увидеть в статье: Приготовление настоящего русского салата «Оливье»


Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *