Ингредиенты для «Салата «Черная гроздь»:
- отварное мясо (любое) — 200-250 гр,
- картофель — 3 шт,
- грибы — шампиньоны или вешенки отваренные — 200 гр,
- морковь -1-2 шт,
- яйца — 4 шт,
- сыр -150 гр,
- свекла — 1 шт.
- майонез
- петрушка
- виноград темный — 1 гроздь для украшения
Рецепт приготовления «Салата «Черная гроздь»:
Всё трётся на крупной тёрке, кроме мясо и грибов — они режутся кусочками. Укладываем слоями. Каждый слой смазать майонезом.
- 1-й слой: отварное мясо,
- 2-й слой: картофель,
- 3-й слой: грибы,
- 4-й слой: морковь,
- 5-й слой: яйца,
- 6-й слой: сыр,
- 7-й слой: свекла.
Украшаем сверху виноградом и петрушкой.
Приятного аппетита Вам!