Суп с кабачками и капустой

Ингредиенты для приготовления супа с кабачками и капустой

  • картофель — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • капуста свежая — 1/4 кочана
  • кабачки — 1 шт.
  • масло сливочное — 1 ст. л.
  • сметана — 1 ст. л.
  • зелень петрушки
  • соль

Приготовление  супа с кабачками и капустой

  1. Картофель почистите, порежьте дольками. Капусту нашинкуйте и вместе с картофелем положите в кипящую воду. Варите до полу готовности.
  2. Добавьте нашинкованные кабачки, пассерованные лук и морковь, соль.
  3. При подаче положите сметану и нарезанную зелень.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *