Ингредиенты:
- — Мелко нарезанный корень имбиря – 1/2 ч. ложки
- — Молотый имбирь – 3 щепотки
- — Молотый кардамон – 3 щепотки
- — Корица – 1 палочка
- — Молотый мускатный орех – 2 щепотки
- — Семена кориандра – 1 ч. ложка
- — Семена кумина – 1 ч. ложка
- — Листья мяты – 1/2 стакана
- — Гвоздика – 3 бутона
- — Молоко – 3 стакана
- — Вода – 3 стакана
Приготовление:
Влить в чайник воду и довести еë до кипения. После чего убавить огонь до минимума, добавить пряности, травы и молоко. Варить на слабом огне в течение 5 минут, затем накрыть крышкой и дать напитку настояться. Готовый напиток процедить через сито, разлить по чашкам и подавать на стол.
