Необходимые ингредиенты:
— 4 яйца
— 50 гр. голубого сыра Дорблю
— 1 помидор
— 1 ст. л. оливкового масла
— соль, перец
Приготовление:
1. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перец, тщательно взбейте до однородности.
2. Нарежьте помидор на мелкие кусочки, а голубой сыр натрите на терке.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло.
4. Вылейте яичную смесь на сковороду и жарьте 2-3 минуты до золотистой корочки.
5. Разложите на омлет помидоры и голубой сыр. Сверните омлет пополам и продолжайте жарить еще 1-2 минуты до того момента, когда сыр начнет плавиться.
6. Выложите омлет на тарелку и подавайте горячим.
? Этот омлет с голубым сыром и томатами очень вкусный и легкий в приготовлении. Он прекрасно подходит для завтрака или легкого обеда. Попробуйте его приготовить и убедитесь в его превосходном вкусе!
