Ингредиенты:
- Бананы — 1 шт.
- Вода — 50 мл
- Желатин — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 500 г
- Яблоко — 1 шт.
Как приготовить
Соединить быстрорастворимый желатин 1 ст. л. и 50 мл воды комнатной температуры.
Оставить на 5-7 минут для набухания желатина.
Нагреть смесь, помешивая, на водяной бане, до полного растворения желатина.
Охладить до комнатной температуры.
Соединить охлаждённую желатиновую смесь и 2-3 ст. л. сметанной смеси. Перемешать.
Выложить в сметанную смесь очищенные и нарезанные кусочками 1 яблоко и 1 банан. Перемешать.
Влить в миску со сметаной желатиновую смесь и быстро, но тщательно перемешать.
Сразу разложить желе по креманкам, так как оно очень быстро густеет. Отправить в холодильник на 1 час.
Сметанное желе с фруктами готово. Приятного аппетита!
