Смородиновый мусс за 5 минут
Ингредиенты:
сливки молочные (33%) — 200 г
смородина (свежая) — 70 г
сахарная пудра — 40 г
Процесс приготовления:
1. Если ягоды замороженные, то надо разморозить. Смородину пюрировать и пропустить через сито.
2. Сливки и сахарную пудру взбить.
3. Взбитые сливки и пюре смородины перемешать и положить в кондитерский мешок, затем отсадить в розетки. Если мешка нет, то просто переложить ложкой.
4. Смородиновый десерт готов. Импровизируйте с различными ягодами!
Приятного аппетита!
