Салат из кураги с морковью

Салат из кураги с морковью

Ингредиенты:

  • 50 г кураги,
  • 100 г моркови,
  • 80 г сметаны,
  • сахар по вкусу.

Приготовление:

Нарезанную морковь залить ложкой воды, закрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь и потушить.
Когда морковь остынет, смешать ее с размоченной и мелко нарезанной курагой.
Заправить салат сметаной и сахаром.