Маринованные помидоры за 10 минут

 

Ингредиенты:

  • помидоры свежие – 2-3 шт.
  • горчица готовая – 0,5 ч. л.
  •  соль (желательно морская крупная) – 0,5 ч. л.
  •  сахар – 0,5 ч. л.
  •  уксус яблочный – 1 ч. л.
  •  масло оливковое (или растительное) – 2 ст. л.
  •  чеснок – 2-3 зубчика
  • перец черный молотый – по вкусу
  •  зелень укропа – по вкусу.

Приготовление:

Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.
Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут. Вот и все! Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу! Обязательно попробуйте!

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *