Трубочки из лаваша с картофельной начинкой

Трубочки из лаваша с картофельной начинкой

 

Просто быстро, экономно. Понравится всей семье

Ингредиенты:

  • 4 шт крупного картофеля;
  • 60 гр тёртого твёрдого сыра;
  • 3-4 зубца чеснока;
  • 1/2 пучка укропа;
  • соль и перец по вкусу;
  • ~2,5 листа бездрожжевого лаваша;
  • 2 ст.л оливкового масла для смазывания трубочек;
  • кунжут для посыпки(можно обойтись без него).

Картофель очищаем,отвариваем,сливаем полностью жидкость и делаем из него пюре.
В пюре добавляем измельчённый чеснок,нарезанный укроп,сыр и специи.
Тщательно перемешиваем.
Берём лаваш,нарезаем на части прямоугольной формы(~12•18 см),раскладываем их на ровной поверхности.
Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника,сворачиваем трубочкой.
Далее трубочки смазываем маслом,посыпаем кунжутом и запекаем при 200 гр 20-25 мин.
Румяные картофельные трубочки подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *