Ингредиенты для приготовления быстрой пиццы на завтрак:
Для теста:
- 4 ст. ложки майонеза
- 4 ст. ложки сметаны
- 2 яйца
- 9 ст. ложек муки (без горки)
Для начинки:
- помидоры
- сосиски
- сыр или всё что найдется под рукой
Приготовление быстрой пиццы на завтрак:
- Из указанных продуктов замешиваем тесто с консистенцией, как для оладий (густоты сметаны).
- Ложкой выкладываем тесто на смазанную маслом сковороду, слегка разравниваем, сверху кладём начинку: ломтики помидоров, нарезанные сосиски, тертый сыр…
- Можно добавить немного кетчупа, нарубленную зелень, приправы по вкусу, несколько небольших кусочков сливочного масла.
- Плотно накрываем крышкой и на небольшом огне жарим 10-12 минут (крышку не открываем).
- Даем готовой пицце постоять под крышкой еще 4-5 минут.
- Затем открываем крышку, выкладываем пиццу на тарелку и горячей подаем на стол.
