Рецепт простого, но необычайно вкусного и очень нежного, песочного печенья. Оно так и тает во рту.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 2 стакана
- сахар — 0,5 стакана
- маргарин — 125 грамм
- яйцо куриное — 1 штука
- сода пищевая — 0,5 чайной ложки
Приготовим простое песочное печенье:
Яйцо взбиваем с сахаром вилкой или венчиком. В отдельной миске разминаем вилкой маргарин. Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем. Добавляем соду и муку.
Руками месим тесто. Тесто должна быть эластичным. Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см. С помощью формочек, либо стакана вырезаем наши печенья.
Выкладываем наше простое песочное печенье на противень (смазывать не нужно) или на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут до золотистого цвета. Готовые печенья остужаем и подаём к столу.
Приятного аппетита!
