Ингредиенты:
- — 1 маленький банан
- — 45 г коричневого сахара
- — 1 яйцо
- — 30 г сливочного масла
- — 75 г муки
- — 90 г овсяных хлопьев
- — щепотка соли
- — горсть шоко-капель или колотого шоколада
- — 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
1. Банан размять в пюре, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар, размешать.
2. Отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь .
3. Добавить муку, перемешать.
4. Добавить овсяные хлопья, размешать еще раз.
5. Добавить шоколад и перемешать.
6. С помощью двух ложек сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 180 С. Остудить на решетке.