Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Овсяное печенье с бананом и шоколадом

Ингредиенты:

  • — 1 маленький банан
  • — 45 г коричневого сахара
  • — 1 яйцо
  • — 30 г сливочного масла
  • — 75 г муки
  • — 90 г овсяных хлопьев
  • — щепотка соли
  • — горсть шоко-капель или колотого шоколада
  • — 1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:

1. Банан размять в пюре, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар, размешать.

2. Отдельно взбить яйцо и добавить в первую смесь .

3. Добавить муку, перемешать.

4. Добавить овсяные хлопья, размешать еще раз.

5. Добавить шоколад и перемешать.

6. С помощью двух ложек сформировать шарики и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 20 минут при температуре 180 С. Остудить на решетке.