Без выпечки, без яиц, без сахара, без муки! МАКСИМАЛЬНО БЫСТРО И ПРОСТО. ❗А самое главное: можно даже на ночь ??
КБЖУ на 100 гр: 160/11/9/8 ???
?Для основы:
▫110 гр банана
▫100 гр кокосовой стружки
?Для ягодного слоя:
▫250 гр мягкого творога
▫300 мл кефира
▫150 гр клубники
▫50 гр протеина (лучше клубничный)
▫15 гр желатина
⃣Ингредиенты для основы смешиваем в блендере до однородности
⃣Распределяем массу для основы равномерно по дну силиконовой формы (у меня 16 см)
⃣Разводим желатин с 50 мл воды, чтобы не было комочков — не кипятим! (любым способом: микроволновая печь, водяная баня, медленный огонь)
⃣Смешиваем в блендере до однородности ингредиенты для ягодного слоя, постепенно вводим желатин
⃣Выливаем массу на основу и отправляем в холодильник на часик
Достаём легкий творожный десерт из формы, украшаем по желанию: у меня клубничка, голубика и кокосовая стружка
Приятного аппетита!
