Ингредиенты
Тесто
Яйца 2 ШТ.
Сахар 100 ГРАММ
Ваниль
Масло 100 МИЛЛИЛИТР
Простой йогурт 100 ГРАММ
Соль ЩЕПОТКА
Мука 150 ГРАММ
Разрыхлитель 8 ГРАММ
Черника 140 ГРАММ
Мука 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
Сироп
Черника 60 ГРАММ
Сахар 2 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
Лимонный сок 2 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
Крошка
Мука 60 ГРАММ
Сахар 70 ГРАММ
Сливочное масло 60 ГРАММ
Лимонная цедра
Соль ЩЕПОТКА
Инструкции
Ингредиенты:
Маффины:
Тесто
- 2 яйца
- 100 г сахара
- Ваниль
- 100 мл масла
- 100 г простого йогурта
- Щепотка соли
- 150 г муки
- 1 ст. л. разрыхлителя (8 г)
- 140 г черники + 1 ст. л. муки
Для сиропа :
60 г измельченной черники + 2 ст.л. сахара + 2 ст. л. лимонного сока
Для крошки :
- 60 г муки
- 70 г сахара
- 60 г растопленного и охлажденного сливочного масла
- Лимонная цедра
- Щепотка соли
