Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

Шикарное обеденное блюдо для всей семьи. Угощайтесь!

Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!

Вам понадобится:

  • 1. Скумбрия свежемороженная – 1 кг. (три рыбки)
  • 2. Лук – чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)
  • 3. Майонез
  • 4. Кетчуп
  • 5. Специи

Приготовление:

1. Рыбу чистим, режем кусочками.
2. Лук чистим, режем полукольцами.
3. Рыбу помещаем в ёмкость, добавляем 4-5 ст. ложек майонеза и 4-5 ст. ложек кетчупа, специи по вкусу, перемешиваем.
4. Затем на противень, выкладываем бумагу для запекания, немного смазываем слив. маслом, выкладываем рыбу, а между кусочками рыбы выкладываем лук полукольцами.
И всё это направляем в духовку, температура 180 гр. Готовится примерно час. Я ориентируюсь всегда по луку, как только лук мягкий и сочный – блюдо готово!
Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *