Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной

 

Ингредиенты:

Для приготовления картофеля запеченного в фольге нам необходимо:

  • 8 средних по размеру картофелин
  • 100 гр. любого твердого сыра
  • 100 гр. нежирной ветчины
  • 8 чайных ложек сливочного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • зелень петрушки и укропа
  • листья салата
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Картофель перед запеканием необходимо очистить и срезать один конец, для того чтобы картофель держался вертикально. Затем картофель вертикально надрезаем по всей длине. Таких надрезов нужно сделать 8-9 на каждой картофелине.

Ветчину нарезаем пластинами размером с высоту надрезов на картофеле. Чеснок очистить и продавить давилкой.

После этого каждую надрезанную картофелину солим, перчим, посыпаем продавленным чесноком.

В каждый надрез в картофеле укладываем пластинку ветчины.

Затем поливаем каждый картофель растопленным сливочным маслом. Одну чайную ложечку на одну картофелину.

Духовку разогреваем до температуры 180 градусов. Каждую картофелину заворачиваем в фольгу.

Укладываем на противень и ставим в духовку на 45 минут.

После приготовления фольгу разворачиваем, картофель укладываем на тарелки украшенные зеленью и листьями салата.

Посыпаем горячий картофель натертым сыром.

Вот готовый результат.

Удивите своих близких простым, но очень вкусным блюдом.

Приятного аппетита!

Новости партнеров

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *