Окорочка в слоеном тесте “Мужской каприз”

Ингредиенты для “Окорочка в слоеном тесте “Мужской каприз””:

  • окорочка куриные – 8 шт.
  • сыр для тоста – 4 шт.
  • чернослив – 8 шт.
  • яйцо
  • соль, перец
  • чеснок
  • слоёное тесто – 400 гр.
  • кунжут – 1-2 ст.л.

Рецепт “Окорочка в слоеном тесте “Мужской каприз””:

  1. Окорочка натираем солью, перцем, специями, чесноком, оставляем мариноваться на час.
  2. Разморозить слоёное тесто. Тесто нарезаем на квадраты.
  3. Промазать каждый квадрат взбитым белком и положить полкусочка сыра.
  4. Берем замаринованные уже окорочка, аккуратно отодвигаем кожицу и фаршируем их черносливом.
  5. Завернуть фаршированные окорочка в тесто и выложить на противень, покрытый пергаментом.
  6. Смазать каждый “конверт” желтком и посыпать кунжутом.
  7. Ставим противень в разогретую до 180° духовку на среднюю полочку, предварительно накрыв фольгой и выпекать около получаса. Затем убираем фольгу и оставляем в духовке еще минут на 20.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *