Кукурузный блин для идеального завтрака!

на 100грамм – 102.59 ккал  Б/Ж/У – 5.94/3.8/10.83

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • Баночка йогурта без сахара (у меня активиа 150гр.)
  • Щепотка соли
  • 1/3 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ст.л. кукурузной муки

Для начинки можно использовать сыр, томаты и итальянские травы

Приготовление:

Взбиваем венчиком яйцо, добавляем йогурт, затем соль, разрыхлитель
Постепенно вводим муку
Раскаляем сковороду, смазанную каплей оливкового масла
Выливаем наше тесто и уменьшаем огонь до минимума, закрываем крышкой
Степень готовности: румяный снизу, сверху воздушный и нежный
Выкладываем начинку и сворачиваем блин пополам
Снова закрываем крышкой до полного расплавления сыра

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *