Бананово-имбирное (любовное) варенье

Бананово-имбирное (любовное) варенье

Ингредиенты: 

  • Бананы — 1 кг;
  • Корень имбиря — 50 гр;
  • Лимон — 1шт.;
  • Сахар — 500-600 г

Приготовление:

Бананы нарезать ломтиками, имбирь натереть на тёрке, цедру лимона натереть, сок выжать. Всё смешать и добавить 0,5 стакана воды, довести до кипения, поварить 5 мин.

Да, ещё помять всё это дело вилкой или толкушкой.