Сметанный кекс (сметанник)

Сметанный кекс (сметанник)

 

Простейший в изготовлении пирог на каждый день.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  •  1 ст. сметаны
  •  1 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  •  1 ч.л. разрыхлителя

1. Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану.
2. Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешать до однородного состояния.
3. Тесто перелить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180С около 50-60 минут (зависит от духовки).

Примечание:

*В него можно добавлять изюм или рубленую курагу.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *