Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Свекольный салат с грецкими орехами и черносливом

Ингредиенты:

  •  500 гр печеной свеклы
  • 100 гр грецких орехов
  • 100 гр чернослива
  • 2-4 зубка чеснока
  • майонез по вкусу

Приготовление:

1. Помойте свеклу, заверните ее в фольгу и запеките в духовке.
2. Дайте остыть, почистите и натрите на крупной терке.
3. Предварительно залейте кипятком чернослив, дайте набухнуть, удалите косточки и мелко нарежьте.
4. Грецкие орехи измельчите, чеснок тоже и смешайте их. Добавьте в свеклу, положите чернослив и заправьте майонезом по своему вкусу.

Вот и все, салат готов!

Приятного аппетита!