Салат “Любимому”

Салат "Любимому"

 

Ингредиенты для салата “Любимому”:

  • 5 — 6 картофелин (отвареных “в мундире”)
  • 300 г сыра ( любой сыр, можно и колбасный копченый)
  • 3 средние луковицы
  • 1 копченый куриный окорочок
  • 3 или 4 яйца (вареных)
  • майонез

Приготовление салата “Любимому”:

Картофель, яйца и сыр по отдельности натереть на мелкой терке. Окорочок (без кожицы) нарезать мелкими кубиками.
Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать: в уксусе и 1 ч.л. сахара и 1 ч.л. соли в течении 15 минут.
Выкладывать слоями на большое плоское блюдо:

1 слой: окорочок + майонез
2 слой: лук маринованый
3 слой: сыр + немного майонеза
4 слой: картофель + майонез + чуть-чуть посолить
5 слой: яйца + майонез + чуть-чуть посолить

Сверху потереть яичным желтком.
Это любимый салат моего мужа.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *