Ингредиенты на 350 г копченой скумбрии:
- 3 яблока ( некислых),
- соленый огурец,
- 150 г зеленого горошка,
- 2 крутых яйца,
- 3 столовые ложки рубленого зеленого лука,
- 250 г майонеза.
Приготовление:
Очищенную от кожи и костей рыбу, яблоки, соленый огурец, крутые яйца нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, рубленый зеленый лук, все перемешать и залить майонезом.
Салат уложить горкой, украсить дольками крутого яйца, зеленью.
