Ингредиенты:
500 гр филе семги.
650 гр картофеля.
230 гр натурального йогурта.
1 ч л лимонного сока.
1 ч л горчицы.
Пучок укропа,
пучок шпината.
Растительное масло, с
специи.
Молотый черный перец,
соль.
Приготовление:
1 Картофель почистить, сварить в подсоленной воде до готовности.
2 Филе семги посолить, поперчить, приготовить на пару (7-8 минут).
3 Укроп мелко порубить.
4 Приготовить заправку: смешать йогурт, лимонный сок, половину укропа, специи по вкусу, соль, перец, горчицу.
5 Картофель нарезать небольшими ломтиками, филе семги разобрать на части.
6 В салатник выложить шпинат, рыбу, картофель, заправить, перемешать, посыпать оставшимся укропом.
