Салат с апельсином

Салат с апельсином

 

Ингредиенты:

  • 3 свеклы,
  • 2 моркови,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1/3 л воды,
  • 1 апельсин,
  • 1/2 чайной ложки лимонного сока,
  • 4 ст. ложки сметаны,
  • 2 ст. ложки рубленого укропа.

Приготовление:

  1. Сырую свеклу очистить, натереть на крупной терке, добавить лимонный сок.
  2. Морковь нашинковать соломкой, смешать с подготовленной свеклой, залить горячей водой, довести до кипения, затем хорошо охладить.
  3. Овощи смешать с апельсином, нарезанным дольками, рубленым чесноком и укропом.
  4. Полить сметаной.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *