Салат с мясом и огурцами

Салат из огурцов и мяса

Понадобятся ингредиенты:

  • Свежие огурцы – 2-3 шт.
  • Мясо (говядина или свинина) – 400 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 1 головка.
  • Лимонный сок – по вкусу.
  • Красный болгарский перец – 1 шт.
  • Растительное масло – 50 мл.
  • Соль – по вкусу.

Готовим салат с мясом и огурцами:

  • Огурцы помыть, нарезать тонкой и длинной соломкой и сбрызнуть лимонным соком.
  • Мясо нарезать соломкой, затем обжарить на разогретом растительном масле до готовности.
  • Лук и чеснок почистить, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
  • Соединить в глубокой миске огурцы и тушеное мясо.
  • Добавить лук с чесноком, красный перец нарезанный соломкой.
  • Все тщательно перемешать и переложить в салатник. Салат с мясом и огурцами готов.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *