Салат под Шубой

САЛАТ "ПОД ШУБОЙ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 банки морской капусты.
  • 2 небольшие свеклы
  • 3-4 морковки
  • 5 небольших картофелин
  • 200 г адыгейского сыра
  • 1,5 ч.л. соли
  • 400 г сметаны
  • майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Овощи отварить.
2. На большую плоскую тарелку натереть 3 картофелины, распределить тонким слоем на тарелке.
3. Сверху положить 2/3 капусты, 2/3 тертого сыра. Немного посолить сыр, на него натереть 2 морковки и залить 1/3 сметаны, смешанной с солью.
4. Затем снова натереть картофелины, выложить остатки капусты. Натереть сыр, немного посолить. На сыр выложить морковь.
5. Затем со всех сторон покрыть натертой свеклой и залить сметаной или майонезом.
6. Поставить в холодильник на пару часов.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *