Азу по-татарски

Ингредиенты:

мясо – 500 г,
лук репчатый – 1-2 шт,
огурцы соленые – 1-2 шт,
картофель – 6-8 шт,
чеснок – 1-2 дольки,
томатная паста – 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец

Способ приготовления:

Мясо порезать брусочками.
Залить водой и варить около 40 мин.
Обжарить лук морковь и соленые огурцы.
Добавить зажарку и томатную пасту к мясу.
Потушить ещё 15-20 мин.
Добавить зелень и чеснок.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *